À la Carte
Les Entrées
La Salade du marché
Salade verte, Crudités (selon arrivage), Mélange de fruits secs et graines torréfiées
Petite 7,00 € Grande 10,00 €
Le Chèvre Chaud
Salade verte, Chèvre ardéchois sur toast, Noix, Lardons, Miel
Petite 8,00 € Grande 13,00 €
La Terrine de poulet
9,00 €
Terrine maison au filet de poulet et aux cèpes et son coulis d'estragon frais.
Les Croûtes
La foie gras
17,00 €
3 Croûtes, Foie gras, Sauce aux cèpes et morilles, Salade.
La Forestière
15,00 €
3 Croûtes, Filet de poulet, Sauce aux cépes et morilles, Salade.
La Classique
12,50 €
3 Crôutes, Charcuterie*, Salade.
La Scandinave
14,00
3 Croûtes, Truites fumée, Crème ciboulette, Salade.
La St-Félicien
14,00
3 Croûtes, Charcuterie*, Sauce St-Félicien, salade.
Les Plats
Filet de truite aux agrumes
14,00 €
Gingembre et curcuma, servie avec riz thai et salade.
Bavette sauce au choix
14,50 €
Roquefort ou cèpes et morilles, servie avec chips maison.
Suprême de pintadeau aux raisins
12,50 €
Servi avec chips maison.
Les Fromages
Faisselle de chèvre
5,00 €
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Nature
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Crème, Miel, Crème de marrons, Coulis de myrtilles ( supplément 0,50 € )
Assiette de Fromage
6,00 €
Les Glaces
Citron, Marron, Pistache, Fraise, Café, Vanille, Chocolat fleur de sel, Barbe à papa, Smarties
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1 boule 3,00 €
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2 boules 6,00 €
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3 boulers 8,50 €